Sound and Taste Experience
Sull'evento
Sound and Taste Experience + DJ
Venerdì 7 agosto 2026 – dalle ore 17.00
Lago Gover – Area Spettacolo, Gressoney-Saint-Jean
Gusto, musica e territorio si incontrano nella prima giornata di Gressoney Walser Beats.
Un’esperienza informale e coinvolgente che unisce la valorizzazione dei prodotti locali a un DJ set dal vivo, nello scenario suggestivo del Lago Gover. Protagonista della degustazione sarà la Toma di Gressoney, reinterpretata in chiave contemporanea dallo chef Danilo Salerno e accompagnata da una selezione di bevande curata da Passione Cocktail.
Ad accompagnare il pomeriggio e l’aperitivo sarà il DJ set di Eporadio, per vivere il territorio con un ritmo nuovo, tra sapori alpini, musica e divertimento.
Il menu della degustazione
Prosecco o analcolico di benvenuto
Stecco di riso alla milanese con fonduta di Toma di Gressoney
Croccante di mais con mousse di Toma di Gressoney, polvere di mocetta e pomodori secchi
Patatine fritte con fonduta di Toma di Gressoney
Bicchiere di vino rosso
Prezzo della degustazione completa: 16 euro
Il menu e le sue rivisitazioni sono a cura dello chef Danilo Salerno.
Beverage by Passione Cocktail
DJ set by Eporadio
L’accesso all’area dell’evento è libero. La degustazione è facoltativa, a pagamento e acquistabile direttamente sul posto.
Un pomeriggio da vivere insieme, tra il paesaggio del Lago Gover, i sapori della tradizione valdostana e le sonoritĂ contemporanee di Gressoney Walser Beats.
Organizzazione: PMPROMOTION
In collaborazione con: Comune di Gressoney-Saint-Jean